【2009年03月27日】
こんにちわ
コウジヤです!
・・・
あ、前回の日記から
一ヶ月たってますね (-_-;)
気を取り直して、、、
今日の日記はこの前の日曜日3月22日に
ドライブ途中でフラリ立ち寄った沖縄県恩納村は
”おんなの駅”(道の駅みたいなものです)で
食べてきたおいしいもの3つのご紹介です
(ゴールデンレトリバー日記ではありませんが・・・)
ヨダレがでますよ、
準備はいいですか?
では、まずは一つ目
ジャン!
”マンゴースムージー”
マンゴーの甘酸っぱいさわやかな香りと
とろけるようなまろやかな甘さが
シャリシャリっとした食感と同時に、
口のなかでジューシーにとろけて、、、
”パラダイスでトロピカル~♪”
な贅沢一品です
食後のデザートにはもってこいでしょう
って、食前にたべてるし・・・
つづいて二品目は
ジャジャン!!
”タコスサンドイッチ”
一見ただのサンドイッチですが
(ただのサンドイッチなんですが・・・)
具材が”タコス”なんですよ!
タコスの皮がパンになっただけですが
これはこれでわりとあっさりしていて
美味い!
程よく満足感のあるメキシカンな一食で
軽めのランチにちょうど良しです
そしてそして
本日のメインディッシュは、、、!
でた、でました、、
”てびち唐あげ”
”てびち”とは豚足の煮込み料理なんですが、
これはそれをさらに揚げちゃってます
揚げちゃうとどうなるのかと言いますと、
♪外はも~っちり、中はトロト~ロォ♪
口の中で溶けちゃうんですよ、豚足が!!
じっくりとしみこんだソースの
甘味とうまみがとろける豚足と
まじりあってとけあって・・・
\絶っっ品んん!!!/
これはもう沖縄に来たときは
絶対お試しくださいね♪
と、
おいしいお話でひとりで盛り上がって
しまいましたが (^_^;)
ウチのタボあずはお留守番でした・・・
では、最近の”タボあずギャラリー”です
デッキでくつろぐターボ
なぜか車に乗るあずき
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